“Con il lavoro dei miei ragazzi vorrei iniziare, grazie alla felice intuizione dello staff di Bar.it che anticipatamente ringrazio, una collaborazione tra istituti alberghieri e il mondo della carta stampata. Trovo che sia un bel modo per stimolare ancora di più i nostri giovani. Iniziamo noi dell’alberghiero di Loreto ma c’è spazio per tutti… Per cui fatevi sotto!”

Prof. Iuri Scarponi.

Ciao a tutti, siamo la classe 3°Bb dell’istituto alberghiero di Loreto,vi presentiamo le news dal mondo della scuola, i progetti a cui stiamo lavorando e se la scuola sta rispondendo alle nostre apettative. Per cominciare possiamo dire che la nostra è una scuola molto dinamica in quanto lavora a svariati progetti, soprattutto con l’estero (è infatti membro dell’AEHT, la quale è un’associazione europea di scuole alberghiere e di turismo). Questo ci permette di avere continui scambi con l’estero sia culturali sia di stage formativi. Partecipiamo ad eventi e fiere come ad esempio cibaria e onda su onda (fiera di gastronomia che si tiene a Pesaro), si organizzano visite guidate ad aziende del settore; tutto questo per approfondire quello che impariamo in classe. Questa è solo una parte di quello che si fa a scuola oltre che a studiare. Abbiamo scelto questa scuola ed in modo particolare sala-bar più o meno per gli stessi motivi; uno su tutti è quello di avere la possibilità di scoprire l’affascinante mondo del Bar e di poter migliorare la nostra professionalità divertendoci. Ed ora la parola ai singoli. Buona lettura!
La classe

Salve! mi chiamo Maria Chiara Invernizzi e frequento il terzo anno dell’alberghiero di Loreto. Gia dal primo anno la scuola ci offerto varie oppurtunità come quella di poter imparare una terza lingua il pomeriggio. In secondo superiore abbiamo avuto una proposta dalla nostra professoressa di religione e cioè quella di poter trascorrere una settimana al centro giovanile “Giovanni Paolo II”, un esperienza nuova e piacevole anche se aver vissuto una settimana insieme è stato un lavoro duro (alludo ai nostri difetti di carattere). Alla fine di quei giorni abbiamo realizzato uno spettacolo dove abbiamo cantato, ballato e spiegato dei cartelloni sulla pace. Alla fine di tutto ci siamo divertiti molto. Prima di scegliere questa scuola avevo obbittivi diversi: volevo diplomarmi in lingue ma ora invece vorrei aprire un bar in Germania e quindi preferisco avere questo tipo di diploma che mi aiuta molto di più nel lavoro.

Ciao sono Danny. La mia storia è un po’ particolare poiché inizialmente non volevo frequentare questa scuola ma il liceo scientifico e così ho fatto ma già dai primi mesi mi sono reso conto che quella scuola non era per me ma non potevo cambiare poiché i miei genitori non erano d’accordo. Fu così che arrivai alla bocciatura del secondo anno e a quel punto fu chiaro per tutti che dovevo cambiare e finalmente sono arrivato in questa scuola e adesso non la cambierei con nessun’altra.
Danny Lattanzi

La scelta di questo tipo di scuola è stata del tutto personale e non affatto obbligata,in quanto i miei genitori la condividevaano perfettamente. Il “ramo” che da sempre mi appassiona è quello di sala-bar, questo perché mi piace stare a contatto con le persone e mi appassona utilizzare la fantasia e l’inventiva. Questo tipo di lavoro penso che abbia molteplici sbocchi e sia la base della vita quotidiana.
Mery Scattolini